Quantas cebolas tem uma xícara? E quanto a cenouras?

Não é frustrante quando uma receita diz '1 xícara de cebolas' e você não sabe quantas deve comprar? Vamos esclarecer as coisas e prevenir tais situações!

Existem diferentes unidades de medida: centímetros, quilogramas, polegadas, pés, etc. Em algumas culturas, as pessoas ainda usam seus braços e dedos para medir coisas. E depois há cebolas. O que? Isso é uma piada? Curiosamente, não é. Você já se sentiu frustrado por não saber quantas cebolas deveria comprar na mercearia para esta nova receita? Bem, todos nós já passamos por isso e conhecemos esse sentimento. Então, para responder às suas perguntas, preparamos uma espécie de ensaio sobre este assunto.

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Quantas cebolas em uma xícara?

Então você encontrou uma receita que diz “1 cebola média cortada em cubos” e quer saber como você deve definir uma cebola média? Vamos revelar esse segredo horrível. Uma cebola média pesa cerca de 240 gramas e, se cortada, cabe perfeitamente em um copo.

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E agora vem a matemática pura, portanto, se você for alérgico a ela, pode pular este parágrafo. Seguindo a afirmação anterior, podemos concluir que duas xícaras de cebola picada pesam cerca de meio quilo. Agora, depois de alguns cálculos inteligentes, 1 xícara de cebolas em cubos equivale a aproximadamente 220 gramas, o que é quase ¼ quilo.

Ok, todos esses cálculos não mudam o fato de que todos nós percebemos os tamanhos de maneira diferente. Sem falar que alguns podem cortar ou descascar mais durante a limpeza de uma cebola. É por isso que não há uma resposta certa para a pergunta de quantas cebolas você precisa.

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O problema da cenoura

O mesmo problema se aplica às cenouras e basicamente a qualquer outro alimento. Quando uma receita diz “você precisa picar 1 cenoura média” ou “você precisa de 1 ou ½ xícara de cenoura picada”, isso pode fazer seu cérebro enlouquecer. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma cenoura média tem cerca de 5,5 'a 7,25' e pode pesar algo entre 50 a 72 gramas. Bem, isso não é frustrante?

Se você fizer as contas, verá que 1 xícara deve ser igual a cerca de 3 dessas cenouras. No entanto, na prática, depende se você os pica, fatia ou desfia. Acontece que você precisa de aproximadamente 1,5 cenoura picada para encher 1 xícara média. Se você quiser fatiar essas cenouras, precisará de cerca de 2 ou mais cenouras. E no caso de ralar, você precisará de até 3 cenouras para encher 1 xícara.

Imagine a humanidade em uma realidade paralela que mede o tempo em cebolas. Como nossas vidas mudariam se usássemos esse sistema de medição? Piadas à parte, essa situação com cebolas, cenouras e xícara pode ser realmente frustrante. Por isso recomendamos o uso de receitas que não tenham xícaras. Não seria melhor se essas receitas tivessem todos os ingredientes em gramas ou onças?

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